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东莞无人超市的风口
- 2018-10-12-

在热点概念层出不穷的今天,“无人”似乎正在成为下一个风口。尤其是在这几天,先是上海第一家无人超市落地,没有一个员工;紧接着深圳一商场实现自动收银,全程再无收银员;此后马云的无人超市“淘咖啡”也正式落户杭州,将“无人超市”正式推向风口。


互联网巨头历来是风向标,一夜之间,缤果盒子、罗森、伊利、居然之家……诸多企业宣布开启或将开启“无人超市”项目,似乎一场“消灭收银员、消灭导购员、消灭服务员”的革命,就这样浩浩荡荡开始了。随之而来的是褒贬不一的声音——比如有人认为,“无人超市设备”里面的商品品种太少了,还开在大超市旁边,有要买的东西不如直接去超市;还有人认为,目前不论是公民素质还是科技技术,都没有达到能实现“无人超市硬件”的水平。


然而,“无人超市”的意义或者说最终目的,真的在于“无人”吗?并非如此。“无人超市”是这样的存在:每个进店的客人都会被系统单独识别,每件商品都是数字化商品,每个订单都是数字化订单,每个支付都是电子支付。无人超市绝不只是为了让客人在逛超市时有酷炫的体验,这一技术的最终目的是带领线下实体店开拓出零售的新大陆。从前那些看似随机随意、瞬间即逝、逝去无痕的行为以及细节,都将变成系统性的数字,通过一套算法模型整理后进行行为分析,于是超市老板们将前所未有地了解自己的客人:客人逛超市最喜欢走哪条路线,哪个货架客流最密集,哪个货架客人停留的时间最长等等。


事实上,这一切的大数据及行为分析目前已在网上购物时实现,就像你购买了一次尿不湿后,淘宝/京东就会给推荐奶粉、辅食;你购买了一次泳衣之后,平台就会给你推荐一系列夏日度假装备。在这一系列的行为分析背后,老板可以针对性地做出决策,如爆款商品是不是已经过季,客人最喜欢走的路线是否应该再优化等等。也就是说,“无人超市”的本质,绝不仅仅只是为了节省人工成本,而是直接依据精准的消费者数据,从客户、物流、支付等环节完成链条数字化。


当然,购物者仍需通过实体店来感触商品,通过咨询来获得信息,进而获得网购所无法复制的购物体验。因此,在很长一段时间内,实体零售都不可能走上消亡之路。但不可否认的是,中国零售业的新时代已经到来了。如果说,亚马逊、淘宝、京东等电子商务平台抢了实体店的生意;那么“无人超市一站式设备”将是对于零售业的第二次颠覆,而这一次的颠覆将会改变线下零售业的格局。